Questa ricetta dal titolo inglese viene riportata sotto specifica richiesta di Mamma Cristina, ma per coloro che non sanno cosa sia … beh non
Ricette
L’angolo della cucina, a cura delle cuoche e dei cuochi che frequentano il nostro sito e ci rivelano i loro segreti.
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Gnocchi alla romana
Preparazione: 35 minuti Cottura: 40 minuti Difficoltà: media Ingredienti per 4 persone: 1 l di latte 300 g di semolino 50 g di parmigiano
Pesce in crosta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: 1 buon pesce fresco (trota, orata, branzino) squamato e pulito delle interiora
Pizza fatta in casa
Preparazione: 10 minuti (più 30 minuti per la lievitazione se il lievito non è istantaneo) Cottura: 20 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 3 persone:
Biscotti allo Zenzero
INGREDIENTI: 150 g di miele; 100 g di zucchero di canna; 400 g di farina setacciata; 30 g di burro; un pizzico di cannella;