Ingredienti per 4 persone: 1 litro di vino rosso 100 gr di zucchero chiodi di garofano noce moscata 1 pezzetto di cannella 1 scorza
Ricette
L’angolo della cucina, a cura delle cuoche e dei cuochi che frequentano il nostro sito e ci rivelano i loro segreti.
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Mussaka
Un piatto di origine greca sempre attuale sulle nostre tavole per il suo sapore mediterraneo. In Turchia è noto come musakka, in Grecia come
Torta di cavolfiore e gorgonzola
Preparazione: 40 minuti Cottura: 25 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 6 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cavolfiore medio 150 gr gorgonzola 1
Cavolo verza alle acciughe
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone: 1 cavolo verza piccolo o metà di uno grande 150 gr acciughe
Insalata di gamberetti e avocado
Preparazione: 10 minuti Difficoltà: facilissima Ingredienti per 4 persone: 4 avocadi ben maturi 250 gr gamberetti , anche surgelati maionese pummarola sale q.b. Preparazione: