Preparazione: 1 ora circa Cottura: 2 ore circa Difficoltà: media Ingredienti: 3 hg cipolline 3 hg fagiolini 3 hg zucchini 3 hg peperoni 3
Author: Mamma Cristina
Finto pesce con maionese
Preparazione: 50 minuti Cottura: 20 minuti Difficoltà: media Ingredienti per 6-8 persone: 1 kg patate 3 etti ventresca di tonno 1,5 etti di acciughe
Limoncello
Preparazione: 8 giorni Cottura: 20 minuti Difficoltà: facile Ingredienti: 8 limoni non trattati 1 lt alcool 1,5 lt acqua 700 gr zucchero.
Salsa verde per bolliti
Preparazione: 15 minuti Difficoltà: facile Ingredienti: 1 mazzetto di prezzemolo mollica di pane (1 panino) aceto 1 uovo 2-3 acciughe tritate 1-2 capperi 1
Focaccia senza uova
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 6 persone: 180 g farina 150 g zucchero 80 g cacao in polvere Scorza