Ragazzi, sabato sera ho preparato alcune salse fai da te per la fondue bourguignonne, decisamente molto più sane e saporite delle classiche “tartare” o
Ricette
L’angolo della cucina, a cura delle cuoche e dei cuochi che frequentano il nostro sito e ci rivelano i loro segreti.
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Crème Brulée
Per gli appassionati dei dolci a cucchiaio ecco una ricetta da leccarsi i baffi INGREDIENTI PER 6 PERSONE 1 Litro di panna liquida per
Salsa Guacamole
Ciao a tutti! Come promesso ecco a voi la ricetta della salsa guacamole, ideale nell’accompagnamento delle Fajtas. Preparazione: 20 minuti Cottura: non prevista Difficoltà:
Rabatoni
I rabatoni Una ricetta piemontese sconosciuta al 99% dei torinèsi! La moglie di un mandrogno doc vi racconta come preparare i deliziosi rabatoni (la
Merluzzo in umido
Preparazione: 12 ore per l’ammollo del merluzzo Cottura: 5 minuti (più 20 minuti per cuocere le patate) Difficoltà: facile Ingredienti per 6 persone: 2

